Leczenie żywieniowe

Dietoterapia chorób:

· układu pokarmowego: choroby żołądka, wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego, jelit (refluks żołądkowo-przełykowy, nieżyty żołądka i jelit, wrzody żołądka i dwunastnicy, zaparcia, biegunki, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, choroba Leśniowskiego i Crohna, zespół nadwrażliwości jelita grubego, niewydolność wątroby, zapalenia pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, kamica żółciowa i inne)

· układu sercowo-naczyniowego (m.in. nadciśnienie tętnicze, miażdżyca)

· układu moczowego: choroby nerek i dróg moczowych (z wydolnością i niewydolnością, m.in. zapalenia, kamice, nefropatia cukrzycowa, pacjenci dializowani)

· choroby autoimmunologiczne (celiakia, reumatoidalne zapalenie stawów, nieswoiste zapalenia jelit i inne)

· choroby metaboliczne (cukrzyca typu 1, cukrzyca typu 2, cukrzyca ciężarnych, otyłość, wychudzenie, zespół polimetaboliczny, dna moczanowa, hiperlipidemie, mukowiscydoza i inne)

· choroby neurodegeneracyjne

· nowotwory w trakcie i po chemioterapii – wzmacnianie odporności organizmu

· zakażenia i zatrucia pokarmowe, grzybice

· choroby niedoborowe

· alergie i nietolerancje pokarmowe

Rehabilitacja żywieniowa

Żywienie ludzi zdrowych

· kobiet planujących ciążę, w ciąży i karmiących

· dzieci: żywienie naturalne, sztuczne i mieszane noworodków oraz niemowląt

· sportowców

· profilaktyka chorób żywieniowozależnych

Poradnictwo żywieniowe

Ocena sposobu  żywienia       

Ocena stanu odżywienia: na podstawie badań biochemicznych, immunologicznych, antropometrycznych oraz wywiadu żywieniowego

Planowanie żywienia zbiorowego w:

· żłobkach

· przedszkolach

· szkołach

· szpitalach

· restauracjach

Analiza wartości odżywczej jadłospisów

Analiza składu ciała - masa tłuszczowa, masa beztłuszczowa, woda całkowita, woda pozakomórkowa, woda wewnątrzkomórkowa, masa mięśniowa, masa komórkowa, przemiana podstawowa, wskaźnik wzrostowo-wagowy

Edukacja żywieniowa: wykłady, prelekcje, pogadanki

Konsultacje dietetyczne dla NZOZ 

PIERWSZA WIZYTA trwa od 1 do 2 godzin, w jej trakcie:

· zapytam o oczekiwania

· wspólnie przeanalizujemy stan zdrowia - przydadzą się najbardziej aktualne wyniki badania krwi i moczu, zalecenia lekarskie, wypisy ze szpitala z epikryzą, lista przyjmowanych leków oraz suplementów itp.

· wykonamy analizę składu ciała (Akern Bodycomp-MF), pomiar ciśnienia krwi, pomiar zawartości cukru we krwi, zważymy, zmierzymy (pomiary antropometryczne) – w zależności od potrzeb

· przeprowadzę dokładny wywiad żywieniowy - porozmawiamy o  błędach żywieniowych i ich wpływie na stan zdrowia

· wyznaczymy kierunek terapii żywieniowej i otrzymacie Państwo pierwsze wskazówki żywieniowe

DRUGA WIZYTA trwa do godziny

· omówię indywidualny jadłospis i przekażę wraz z komentarzem oraz przepisami

KOLEJNE WIZYTY – ustalimy indywidualnie, w ich trakcie:

· ocenimy skuteczność terapii

· dokonamy pomiarów kontrolnych

· przekażę kolejne jadłospisy uwzględniające postępy terapii i zapotrzebowanie organizmu.